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美濃部美津子「志ん生の食卓」

 志ん生についての予備知識がなく、これだけを読むと単なる昔の江戸の(ではなくて昭和の東京か)下町の
食べ物の話になってしまう。取り上げている件数も当然ながら少ないので面白くない。
 志ん生一家の物語を知ったうえで読むと、ああ、これがなめくじ長屋で毎朝、納豆やから買った味噌豆のことかとか情景が浮かぶ。

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